Vad ska jag prioritera först?

Hur väljer du att äta din mat?

Har du funderat på om det påverkar dig vad du väljer att börja med.

I en "kortis" berättade jag hur äldre med liten aptit ska prioritera. Det gäller även de med god aptit.

Det som ska vara fokus på är protein och bra fetter (smör och olivolja), sen kommer fibrer och kolhydrater. Fibrer är ju väldigt bra för våra goda bakterier i tjocktarmen men är du liten i maten (men stor aptit på livet, taget från livsmedelsverket), så ska varken fibrer eller kolhydrater vara första prio.

MåVäl

Lena